PRIHAJAJOČI DOGODKI
PRIHAJAJOČI DOGODKI
30. marec 2025
Okusi iz potopisov Paola Santonina
Ali vas zanima, kaj so na naših tleh ponudili Paolu Santoninu, ki je skupaj z Oglejskim patriarhom konec 15. stoletja obiskal naše kraje? Preverite na delavnici, kako je izgledala visoka srednjeveška kuha na Slovenskem. Jedi bomo pripravili na zanimivi in kulinarično posebni kuharski delavnici. Naučite se lahko pripraviti pravo srednjeveško gostijo!
13. april 2025
Medena delavnica
Na Mali kmetiji v Slovenskih Konjicah pri Branki Vrečko bova s Tjašo Mesinger, ki deluje pod znamko Čeberolcabyartkamra pripravili posebno medeno delavnico. Z mano bodo udeleženci kuhali stare zgodovinske jedi z medom, s Tjašo pa izdelovali Čebelepke ter voščene svečke. Ta delavnica je prva v nizu delavnic v okviru projekta Hiša obujenih znanj, na spodnjem kliku pa do več informacij.
08. MAJ 2025
Divje in zgodovinsko s Katjo Rebolj
S Katjo Rebolj bomo kuhali na odprtem ognju v kovinskem posodju, po navdihu kuhe Starih Rimljanov, a hkrati z divjimi rastlinami. Delavnico bo v prvem delu vodila Katja, ki bo z nabiralci nabrala bogato bero divjih zeli v okolišem gozdu in na travniku. Sama pa bom nato z njmi skuhala posebne jedi, kjer se bodo prepletali okusi divjega, domačega in oddaljenih svetov, ki so jih oboževali tudi Stari Rimljani.