PRIHAJAJOČI DOGODKI
PRIHAJAJOČI DOGODKI
28. MAJ 2025
Nabiralniška in Starorimska delavnica s Katjo Rebolj
S Katjo Rebolj bomo kuhali na odprtem ognju v kovinskem posodju, po navdihu kuhe Starih Rimljanov, a hkrati z divjimi rastlinami. Delavnico bo v prvem delu vodila Katja, ki bo z nabiralci nabrala bogato bero divjih zeli v okoliškem gozdu in na travniku. Sama pa bom nato z vami skuhala posebne jedi, kjer se bodo prepletali okusi divjega, domačega in oddaljenih svetov, ki so jih oboževali tudi Stari Rimljani.
07. JUNIJ 2025
𝟏. 𝐓𝐀𝐁𝐑 – 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐚𝐥 𝐊𝐚š𝐭𝐞𝐥𝐢𝐫𝐣𝐞𝐯 / 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐚𝐥 𝐝𝐞𝐢 𝐂𝐚𝐬𝐭𝐞𝐥𝐥𝐢𝐞𝐫𝐢
7.6. se bo na Krasu odvijal 1. TABR- Festival Kaštelirjev, kjer bom z ekipo pripravila delavnico na temo prehrane v prazgodovini, predvsem bronasti in železni dobi. V ekipi bodo študentje arheologije, s katerimi bomo za vas pripravili pravo kulinarično doživetje. Predstavitvi živil bo sledila delavnica priprave različnih jedi, o kateri sklepamo na podlagi bogatih podatkov o prehrani, oddaljeni več tisočletij. Spoznali boste lahko tudi načine kuhanja v zelo oddaljeni preteklosti, replike posodij, mleli žito na žrmlje in še kaj. Poleg kulinaričnega druženja boste lahko raziskali še veliko drugega, prisluhnili strokovnjakom, se preizkusili v različnih veščinah. Vabljeni, da se nam pridružite pri odkrivanju zgodovine in dediščeine.