KULINARIČNE DELAVNICE

KULINARIČNE DELAVNICE

Kulinarične delavnice, vezane na različna zgodovinska obdobja

Za udeležence pripravljamo različne delavnice, vezane na kuho preteklosti. Največkrat jih organiziramo sami za odprte individualne prijave, lahko pa jih pripravimo tudi za v naprej dogovorjeno skupino. Skupaj kuhamo v primernih studiih in kuhinjah, pa tudi zunaj na odprtem ognju.

Če kuhamo v modernih studiih, poskrbimo, da hrano postrežemo v replikah posodja za čimbo bolj pristno izkušnjo pojedine, na odprtem ognju pa ponavadi v replikah tudi že kuhamo, včasih v kombinaciji z modernimi litoželeznimi posodami.

Kulinarične delavnice vedno vsebujejo tudi kratko predavanje o času, v katerega se preslikamo s hrano in kuhanjem.

 

Naše kulinarične delavnice so posebna izkušnja, ki združujejo zgodovino, arheologijo, etnologijo in sodobnost.

PRIDRUŽI SE NAM NA NEPOZABNEM DRUŽENJU...

PRIHAJAJOČI DOGODKI